Hibiskus Nedir, Faydaları Nelerdir?

Hibiskus


Hibiskus Nedir?

" Hibiskus çay " veya " ebegümeci " olarak da bilinen Hibiskus çayı, Hibiskus bitkisinin kırmızı, etli ve hoş kokulu çiçeklerinin kurutulmuş çanak yapraklarından elde edilen bir içecektir. Tüm dünyada bilinen Hibiskus çayı klasik çaya benzer şekilde hazırlanır ve hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Elde edilen içeceğin belirgin bir yoğun kırmızı rengi ve " yaban mersinli tartı " anımsatan hafif asidik bir tadı vardır.

Birçok kişi tarafından bilinen, susuzluğu gideren ve serinletici bir içecek olan ebegümeci çayı, bitki çaylarına karakteristik ekşi tat ve kırmızı renk vermek için diğer bitkilerle birlikte kullanılabilir. Hibiskus, özellikleri ve faydaları açısından zengindir ve son araştırmalar, hipertansiyon ve kolesterol seviyelerini düşürmede umut verici sonuçlar da göstermiştir. 

100 g hibuskus çayı için 

Kalori 

37

Yağlar 

0.7g

Doymuş yağ asitleri

0.3g

Kolesterol 

0 mg

Sodyum

3 mg

Potasyum

9 mg

Karbonhidratlar

7 gr

Diyet lifi

0.3g

Şeker 

6 gr

Protein

0.4g

C vitamini

18.4mg

B6 vitamini

0 mg

Kobalamin

0 ug

D Vitamini

0 ünite

Futbol

1 mg

Magnezyum

1 mg

Ütü 

8.6 miligram

 

Hibiskusun Terapötik Özellikleri
  • Organik asitler açısından zengin
  • C vitamini açısından zengin
  • Anti-grip ve vitamin eştirici özellikler
  •  Hibiskusun bağışıklık sistemine destek görür.
  • Antioksidan özellikleri vücudu serbest radikallerden arındırmaya yardımcı olur, bu nedenle mükemmel bir yaşlanma karşıtıdır, kırışıklık oluşumunu geciktirir.
  • Bağırsaklarımızın sağlığı için önemli olan müsilaj bakımından zengindir.
  • Tein ve kafein içermediğinden sakinleştirici ve yumuşatıcı özelliklere sahiptir.
  • Düşük kalorili içeriğe sahiptir.
  • Sindirimi kolaylaştırır. Yiyeceklerin sindirimi sırasında üretilen atık ürünlerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir.
  • Kan damarlarını korur.
  • Boğaz ağrısı, grip, öksürük, soğuk algınlığı ve mukoza zarlarının iltihaplanmasına karşı faydalı antibakteriyel özelliklere sahiptir.
  • Ürogenital sistem enfeksiyonlarını (örn. sistit) ortadan kaldırmaya yardımcı olan antiseptik özelliklere sahiptir.
  • Cildin genel görünümünü iyileştirir, parlak, yumuşak ve pürüzsüz kalmasına yardımcı olur.
  • Kılcal kırılganlığı gidermek için saç sağlığı için de mükemmeldir.
     

Hibiskusun Faydaları Nelerdir?

1.Doğal antioksidandır

Hibiskus serbest radikallerin vücut üzerinde uyguladığı olumsuz etkiye etkili bir şekilde karşı koyabilir. Bu nedenle, oksidatif stres birikiminin neden olduğu bozuklukların başlamasını önlemek için hibuskus çayı alınabilir. Bitkide bulunan aktif bileşenler, antioksidan enzimlerin sayısını artırabilir ve aynı zamanda serbest radikallerin zararlı etkilerini %92 oranında azaltabilir.

Antioksidan etki, hibiskusun kimyasal bileşenleri arasında yer alan antosiyaninler ve bir fenolik asit ile ilişkilendirilebilir.

2.Kan basıncını düşürür

Hibiskus çayı kan basıncını düşürür. Hipertansiyon, kalbi zayıflatmanın yanı sıra, ciddi kalp hastalığının gelişimini de teşvik edebilir. Çalışmalar hibiskusun sürekli alımının hem diyastolik hem de sistolik kan basıncını etkili bir şekilde azaltabileceğini ortaya koymaktadır. Ayrıca, hipertansiyonu olan kişiler, altı haftalık Hibiskus bazlı bir tedaviden sonra kan basıncında etkili bir düşüş yaşamışlardır.

3.Kötü kolesterolle savaşır

Tıbbi bitkiye dayalı ekstraktlar, kalp patolojilerinin gelişiminin ana nedenini oluşturan kanda bulunan fazla lipitleri azaltabilir. Bir aylık tedavi süresi boyunca günlük hibiskus bitki çayı alımının ardından, iyi HDL kolesterolde etkili bir artış ve "kötü" LDL kolesterol ve trigliseritlerde bir azalma olur.

4.Kilo vermenize yardımcı olur 

Bir grup aşırı kilolu insana Hibiskus uygulanmasının ardından, ağırlıkta, vücut yağında ve vücut kitle indeksinde etkili bir azalma olmuştur. Ayrıca, kalça-bel oranı gözle görülür şekilde azaltılmıştır.

Metabolik düzenlemeye etki eden ve karaciğeri koruyan Hibiskus bazlı ekstraktların alımı, karaciğer durumunda etkili iyileşmeler sağlar.

5.Düz kasları gevşetir

Hibiskus vücuda uyguladığı hipotansif etki sayesinde düz kasları gevşetmeyi başarmıştır. Gevşeme tepkisi endotele bağımlı ve endotelden bağımsız mekanizmalar tarafından yönlendirilir.

6.Böbrek rahatsızlıklarına çare

Hibiskus özleri, idrarda bulunan yüksek kreatinin, ürik asit, tartrat, sodyum, potasyum ve fosfat konsantrasyonlarını etkili bir şekilde azaltabilir. Ancak kalsiyum oksalata müdahale etmezler. Günde 16 grama eşit olan düşük bir hibuskua dozu varsayımı, günde 24 gramlık ölçülebilir bir dozun günlük olarak uygulanmasına kıyasla idrarda önemli bir tuz azalmasına neden olur.

7.Anksiyete ve depresyonla savaşır 

Hibiskus çayının düzenli olarak tüketilmesi, sinir gerginliği ve moral bozukluğu yaşayan tüm bireyler için faydalıdır. Canlandırıcı aktivite Flanovoidler tarafından tercih edilir.

 

Hibiskus Çayı Nasıl Hazırlanır? 

Serinletici 1 litre içecek için

  • Organik asitler açısından zengin
  • C vitamini açısından zengin
  • Anti-grip ve vitamin eştirici özellikler
  •  Hibiskusun bağışıklık sistemine destek görür.
  • Antioksidan özellikleri vücudu serbest radikallerden arındırmaya yardımcı olur, bu nedenle mükemmel bir yaşlanma karşıtıdır, kırışıklık oluşumunu geciktirir.
  • Bağırsaklarımızın sağlığı için önemli olan müsilaj bakımından zengindir.
  • Tein ve kafein içermediğinden sakinleştirici ve yumuşatıcı özelliklere sahiptir.
  • Düşük kalorili içeriğe sahiptir.
  • Sindirimi kolaylaştırır. Yiyeceklerin sindirimi sırasında üretilen atık ürünlerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir.
  • Kan damarlarını korur.
  • Boğaz ağrısı, grip, öksürük, soğuk algınlığı ve mukoza zarlarının iltihaplanmasına karşı faydalı antibakteriyel özelliklere sahiptir.
  • Ürogenital sistem enfeksiyonlarını (örn. sistit) ortadan kaldırmaya yardımcı olan antiseptik özelliklere sahiptir.
  • Cildin genel görünümünü iyileştirir, parlak, yumuşak ve pürüzsüz kalmasına yardımcı olur.
  • Kılcal kırılganlığı gidermek için saç sağlığı için de mükemmeldir.
  • 15 gram kuru Hibiskus çiçeği 
  • 1 litre su
  • Buz
  • Tatlandırmak için şurup (bunun için 250 ml su ve 200 gram şekere ihtiyacınız olacak)
  •  Zevkinize göre tarçın, nane, misket limonu ekleyebilirsiniz. 

Yapılışı

  • Hibiskus ve suyu bir sürahiye koyun. Doğru malzemelere sahip olduğunuzda, taze Hibiskus çayı yapmak kolaydır, sadece biraz zaman alır. Çiçekleri bir sürahiye koyarak başlayın ve suyu dökün. Hafifçe karıştırın.
  • Tarçın, misket limonu, nane eklemek istiyorsanız ekleyebilirsiniz. 
  • Gece boyunca buzdolabında bırakın. 
  • Çayın en az 8-12 saat demlenmesine izin vermeniz gerekecektir. 
  • Çayı korumak için alüminyum folyo ile kaplayın.
  • Süzün ve buzla servis yapın.
  • Çay doğru renge ulaştığında ve iyice aromalandığında, buzdolabından çıkarın. 
  • Bardakları buzla doldurun ve eklediğiniz çiçekleri ve diğer malzemeleri çıkarmak için infüzyonu bir süzgeçten geçirin.
  • İçeceğiniz hazır!

Bitki çayı için 

Malzemeler 

  • 1 kaşık Hibiskus 
  • Kaynamış su
  • Bal

Kaynayan suya bir kaşık dolusu Hibiskus dökün, ocaktan alın, üzerini örtün ve yaklaşık on dakika demlenmeye bırakın. Ardından süzün ve sıcak olarak tüketin. Çayınızı bal ekleyerek tatlandırabilirsiniz.


Kozmetikte Hibiskus

Hibiskus sabdariffa bitkisinin çiçek salkımlarının öğütülmesinden elde edilen bu bitki, cilt üzerinde antioksidan, yatıştırıcı ve peeling etkisine sahiptir. Hücresel yaşlanmayı önlemek, tahrişi ve kızarıklığı gidermek ve cildi derinlemesine temizlemek için idealdir. 

Hibiskus tozunu sıcak suda karıştırın ve kullanmadan önce yarım saat bekletin. Yüze hafif dairesel masajla uygulayın, 15-20 dakika bekletin ve ardından bol su ile durulayın. 

Saça hacim ve yumuşaklık kazandırmak için;

  • Hibiskus tozu: 2 yemek kaşığı
  • Su: 6 yemek kaşığı
  • Hindistan cevizi yağı: 6 yemek kaşığı

Malzemeleri karıştırın ve maskeyi yaklaşık on beş dakika ciltte bırakın, bunun yerine saç büyümesi üzerindeki uyarıcı etkiden yararlanmak için en az yarım saat saç derisinde etki etmesi için bırakın. Ardından ılık su ile durulayın. 

 

Hibiskusun Yan Etkileri

Hibuskus antihipertansif bir etki gösterir, bu nedenle tıbbi bitki bazlı ürünler düşük tansiyondan mustarip olanlar tarafından alınmamalıdır. Çünkü Hibuskus bazlı fitopreparasyonların uygulanmasından sonra baş dönmesi, bayılma ve hem kalp hem de beyin hasarı meydana gelebilir. 

Hormon tedavisi gören kişilerde Hibiskus kabızlığa, mide rahatsızlığına ve titremeye neden olabilir. 

Şifalı bitki kan şekeri seviyesini düşürebilir, bu nedenle diyabet hastasıysanız veya ameliyat planlanıyorsa doktorunuza danışmanız önerilir. 

Hibuskus bazlı infüzyonların tüketimini takiben zehirlenme vakaları olmuştur, bu nedenle vücudunuzun tepkisini gözlemleyerek ölçülü olarak tüketmeniz önerilir. Bazı insanlar Hibuskus aldıktan sonra aşağıdaki gibi tezahür eden alerjik reaksiyonlar geliştirir:

  • Kaşıntı
  • Cilt kızarıklığı
  • Sinüzit
  • Saman nezlesi

 

Etiketler: Fropie
Şubat 28, 2023
Listeye dön
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.