Demleme Yöntemlerinin Kafein Oranları

KAHVE DEMLEME YÖNTEMLERİNE GÖRE KAFEİN ORANLARI

• Cezve (Türk Kahvesi) : 25 – 35 mg / 1 fincan (70 ml)
• Espresso : 30 – 50 mg / 1 shot ( 22,5 ml)
• French Press: 80 – 100 mg / 1 kupa (250 ml)
• V60 ve Chemex: 60 – 100 mg / 1 kupa (250 ml)
• Hazır (Instant) Kahve: 50 – 60 mg / 1 kupa (250 ml)
• Decaf (Kafeinsiz) Kahve: 2- 4 mg / 1 kupa (250 ml)

Ek bilgi: Decaf yani kafeinden arındırılmış kahvelerin kafein içeriği sıfırlanmış zannedilse de esasında decaf(kafeinsiz) kahveler tamamıyla kafeinden arındırılmış değildir.