Demleme Yöntemlerinin Kafein Oranları

KAHVE DEMLEME YÖNTEMLERİNE GÖRE KAFEİN ORANLARI

Cezve(Türk Kahvesi) : 25 – 35 mg / 1 fincan(70 ml)

Espresso : 30 – 50 mg / 1 shot ( 22,5 ml)

French Press: 80 – 100 mg / 1 kupa(250 ml)

V60 ve Chemex: 60 – 100 mg / 1 kupa(250 ml)

Hazır(Instant) Kahve: 50 – 60 mg / 1 Kupa(250 ml)

Decaf(Kafeinsiz) Kahve: 2- 4 mg / 1 Kupa(250 ml)

Ek bilgi: Decaf yani kafeinden arındırılmış kahvelerin kafein içeriği sıfırlanmış zannedilse de esasında decaf(kafeinsiz) kahveler tamamıyla kafeinden arındırılmış değildir.